Cam 1: Dewiswch Eich Twb, Paratowch Eich Protein
Y pethau cyntaf yn gyntaf, dewiswch yr offeryn cywir ar gyfer y swydd. Dylai maint eich twb gyd-fynd â maint eich cig. Rydych chi eisiau digon o le i'r cig orwedd yn gyfforddus heb gael ei wasgu.
•Ar gyfer stêcs, golwythion, neu frest cyw iâr: Mae twb cryno 8L (8.5 qt) yn berffaith.
•Ar gyfer rhesel o asennau neu gyw iâr cyfan: Y twb o gwmpas 16L (16.9 qt) yw eich bet gorau.
•Ar gyfer brisged enfawr neu dwrci Diolchgarwch: Ewch yn fawr gyda'r twb 30L (31.7 qt).
Unwaith y byddwch wedi cael eich twb, patiwch eich cig yn sych gyda thywel papur (mae hyn yn helpu'r marinâd i gadw'n well) a'i roi y tu mewn.
Cam 2: Arllwyswch ef (Heb y llanast)
Nawr, arllwyswch eich marinâd dros y cig. Dyma lle byddwch chi'n gwerthfawrogi waliau dwfn y twb paratoi ar unwaith. Dim mwy o boeni am sblasio marinâd ar hyd a lled eich countertops glân. Mae'r ochrau uchel yn cadw popeth yn gynwysedig, yn union lle rydych chi ei eisiau.
Cam 3: Cael Cwmpas Llawn
Dyma'r rhan bwysicaf ar gyfer blas. Mae angen i chi sicrhau bod pob twll a chornel o'r cig wedi'i orchuddio â'r marinâd blasus hwnnw. Mae twb paratoi yn rhoi digon o le i chi gael eich dwylo i mewn yno (neu ddefnyddio gefel) a gweithio'r marinâd i mewn i'r protein. Trowch ef, trowch ef, a rhowch dylino da iddo!
Cam 4: Gorchuddiwch, Oerwch, a Gadewch i'r Hud Ddigwydd
Unwaith y bydd eich cig wedi'i orchuddio'n llawn, torrwch y caead ar eich twb paratoi SUNOVA LIVING. Mae'r caead diogel hwn yn hanfodol am ddau reswm:
1.Mae'n atal unrhyw golledion neu ollyngiadau yn eich oergell.
2.Mae'n cadw'r cig amrwd yn ddiogel, gan atal unrhyw groeshalogi.
Nawr, rhowch y twb cyfan yn yr oergell a gadewch iddo farinadu. Yr amser oeri yw pan fydd y blasau'n treiddio i'r cig mewn gwirionedd.
Cam 5: O'r Oergell i'r Gril, Dim Diferion yn Gysylltiedig
Dyma'r cam olaf, hardd. Pan mae'n amser grilio, nid oes angen i chi drosglwyddo'r cig i blât arall. Cydiwch yn handlenni cadarn eich twb paratoi a chludwch yr holl beth yn syth i'ch gril. Mae'n daith lân, unffordd gyda dim diferion ar eich llawr neu'ch patio.
Awgrymiadau Pro ar gyfer Marinadu Perffaith
Yn barod i fynd ag ef i'r lefel nesaf? Cadwch yr awgrymiadau hyn mewn cof.
Peidiwch â Gorlenwi'r Twb
Sicrhewch fod gan eich cig ychydig o ystafell anadlu. Os yw wedi'i bacio i mewn yn rhy dynn, ni fydd y marinâd yn gallu ei gylchredeg a'i orchuddio'n gyfartal.
Rhowch Fflip iddo
Am amseroedd marinadu hirach (dros awr), mae'n syniad da agor y twb hanner ffordd drwodd a throi'r cig drosodd. Mae hyn yn sicrhau bod y ddwy ochr yn cael cariad cyfartal gan y marinâd.
Gwybod Eich Amseroedd Marinadu
Nid yw pob protein yr un peth. Dyma daflen dwyllo gyflym:
• Pysgod a Bwyd Môr: Mae 15-30 munud yn ddigon.
• Cyw Iâr a Phorc: mae 2 i 6 awr yn wych.
•Cig Eidion a Chig Oen: 4 awr i dros nos ar gyfer toriadau llymach.3
Diogelwch yn Gyntaf: Peidiwch byth ag Ailddefnyddio Eich Marinade
Unwaith y bydd cig amrwd wedi bod yn eistedd yn eich marinâd, mae'n llawn bacteria. Peidiwch byth â'i ddefnyddio fel saws ar eich bwyd wedi'i goginio. Taflwch ef bob amser.
Pam mai Twb Paratoi BYW SUNOVA yw Eich Bet Gorau
Mae ein tybiau paratoi wedi'u cynllunio gan bobl sy'n caru barbeciw. Mae'r deunydd gradd bwyd, heb BPA-yn gwbl ddiogel, mae'r waliau dwfn a'r caead diogel yn dileu llanast, ac mae'r dolenni cario hawdd yn gwneud cludiant yn freuddwyd. Hefyd, maen nhw'n awel i'w glanhau.
Rhoi'r gorau i wneud marinadu yn galetach nag y mae angen iddo fod. Cydiwch mewn twb paratoi barbeciw iawn a thrawsnewidiwch eich profiad grilio cyfan. Edrychwch ar y lineup llawn ynsunovaliving.coma pharatowch i wneud barbeciw gorau eich bywyd!